大国之酿

悠悠华夏,在五千年的青史中,给于世界的是难忘的东方文明。浓浓酱香,在中国两千年的酿史中,带给人类的是,亘古的大国之酿。

古往今来,茅台酒有着与民族繁衍,辉煌同代的年轮,作为酒中极品的茅台酒鹤立于华夏美酒之林,美酒源远流长。从清乾隆十年以后,茅台酿酒用纯小麦制作的白水曲算起,距今已有200多年的历史,如果从明万历年间,茅台镇正式记载的酿酒作坊算起,距今已有400多年历史,如果从司马迁在<<史记>>中记载的公元前135年,来自黔北古夜郎国的枸酱酒,令汉武帝饮后盛赞”甘美之”,并由此名扬天下算起,茅台酒的酿酒史已经传承了2000多年。

1915年,为了庆祝巴拿马运河通航,在美国旧金山举行“巴拿马万国博览会”, 当时茅台成义、荣和两家烧房送到赛会上的“茅台酒”产品,用土陶罐盛装的茅台酒无人问津。乐嘉藻深知茅台酒酿造工艺复杂,酒的品质更是世间少有的佳酿,眼看展会就要结束,美酒得不到评委赏识,乐嘉藻心生一计,佯装失手摔坏了一瓶茅台酒,顿时酒香四溢,使评委们一下子被吸引住了,经反复品尝后一致认定“茅台酒”是世界最好的白酒,于是向茅台酒补发了金奖(因为此前已评出金奖产品)。这也造就茅台一个经典典故“怒摔酒瓶振国威”。在国运不济、饱受欺凌的旧中国,茅台酒大长了国人的志气。于是,经各国专家品评,“茅台酒”被评为世界名酒,授予荣誉勋章金奖。享有“世界名酒”(WorldFamousLiquor)的美誉!

茅台酒与革命的不解情缘

文献历史记载,中国工农红军长征中1935年3月来到茅台镇,当地群众捧出茅台酒来欢迎,中共中央政治局贵州遵义会议拨正了中国革命的航路,以及娄山关战役,四渡赤水河战役胜利均饮茅台酒庆功,也因茅台的卓越品质,走进了新中国的历史,开始了一段美酒与祖国民运的实际情缘而流芳至今。

中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司酿制的醇正酱香酒,是世界三大名酒之一,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,是我国大曲酿制白酒的鼻祖,是绿色食品、有机食品、地理标志产品,其酿制技艺入选国家首批非物质文化遗产代表作名录,是一张香飘世界的“国家名片”。贵州茅台酒厂(集团))保健酒业有限公司,是贵州茅台集团全资子公司,注册资金26.43亿元,员工2000余人1984年成立,荣获60余项荣誉。为了致敬巴拿马金奖获奖110年,贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司在建厂近40年之际,特别发行贵州老窖老坛系列,以此答谢消费者的喜爱。

茅台镇-中国白酒之都

在贵州的茅台镇1915广场,广场的中央是一个硕大的摔破的巨型陶罐,国人一看便知,这说的就是茅台“怒摔酒瓶振国威”的典故。

度数:53度 香型:酱香型 容量:500ML 装箱规格:1*6

品鉴特点:酱香突出,酒体浑厚,回味悠长

生产工艺特点:一年一个生产周期,三中典型体,三高工艺,四十天制曲发酵,五月端午制曲,六个月存曲,七次取酒,八次加曲,九次蒸煮,十种独特工艺。


 

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